牛すじ煮込みと新作のアイデア

料理のレパートリーは悲しくなるほど少ないですが、たまに気分転換もかねて料理をします。大抵は音楽やラジオを聴き、ビールを飲みながら作ってます。

秋には新作をひとつリリースしたくて、休憩中や寝る前などにボーッと頭の中でアイデアを練る日々が続いてます。でも何もしないで考えるより料理でもしながら考えようと、先日、牛すじ煮込みをコトコト煮込みながらあーだこーだと練っていました。が、、ご機嫌な音楽が流れて体はノってくるわ、酔っ払っていい感じに出来上がるわで全く頭が回りませんでした。。

新作完成への道はまだ長そうです。

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